എഴുന്നേറ്റതിനു ശേഷവും നിങ്ങൾക്ക് ക്ഷീണം തോന്നുന്നുണ്ടോ? അല്ലെങ്കിൽ പകൽ സമയത്ത് വളരെയേറെ തളർച്ച അനുഭവപ്പെടുന്നോ? പലപ്പോഴും ഈ അവസ്ഥകൾ നിങ്ങൾ അനുഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് വിളർച്ച എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഗുരുതരമായ ഒരു മെഡിക്കൽ അവസ്ഥയുടെ അടയാളമായിരിക്കാം. പൊതുവായി പറഞ്ഞാൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ എണ്ണം കുറവാണെന്നതിന്റെ സൂചന.
ശരീരത്തിന്റെ മറ്റൊരു ഭാഗത്തേക്ക് ഓക്സിജൻ എത്തിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നവയാണ് ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ. അതിന്റെ എണ്ണം കുറയുമ്പോൾ, ശരീരത്തിലുടനീളം ഓക്സിജൻ എത്തിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ശരീരം കഠിനമായി പരിശ്രമിക്കേണ്ടിവരുന്നു. അത്തരം അവസ്ഥയിൽ ക്ഷീണം, ബലഹീനത, ശ്വാസതടസ്സം, തലവേദന തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് കാരണമായേക്കാം. ഇത് പിന്നീട് അനീമിയ അഥവാ വിളർച്ചയിലേക്കും വഴിമാറുന്നു. ഇന്ത്യയിൽ വളരെയേറെപ്പേരിൽ വിളർച്ച കണ്ടുവരുന്നു. സർവേകൾ പ്രകാരം ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ഇന്ത്യൻ പെൺകുട്ടികളിൽ അനീമിയ ഉണ്ട്. സ്വാഭാവികമായും ഈ പ്രശ്നത്തെ മറികടക്കാൻ, ഭക്ഷണത്തിൽ ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഉൽപാദനത്തിന് സഹായിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക. അത്തരത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രധാന ഭാഗമായിരിക്കേണ്ട ചില പോഷകങ്ങൾ ഇതാ.
ഇരുമ്പ്
ശരീരത്തിൽ ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് കാരണം വിളർച്ച സംഭവിക്കുന്നു. ഇതിനെ മറികടക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക. ചുവന്ന രക്താണുക്കളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഹീമോഗ്ലോബിൻ എന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഈ പോഷകങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ആർ.ബി.സിയുടെ എണ്ണവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. റെഡ് മീറ്റ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, മുട്ട, ബീൻസ്, ഡ്രൈ ഫ്രൂട്സ് എന്നിവ ഇരുമ്പിന്റെ സാധാരണ ഉറവിടങ്ങളാണ്.
ഫോളേറ്റ്
അസ്ഥിമജ്ജയിൽ ചുവപ്പും വെള്ളയും രക്തകോശങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ ആവശ്യമായ ഒരു തരം ബി വിറ്റാമിൻ ആണ് ഫോളേറ്റ്. ഫോളേറ്റിന്റെ അനുബന്ധം ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അവശ്യ ഘടകമായ ഹേം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ നമ്മുടെ ശരീരം ഫോളേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികളായ ചീര, കടല, പയറ് എന്നിവ ഫോളേറ്റിന്റെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ്.
വിറ്റാമിൻ ബി -12
ആർ.ബി.സിയുടെ രൂപീകരണത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ബി -12 ന് ഒരു പ്രധാന പങ്കുണ്ട്. ഈ പോഷകത്തിന്റെ കുറവ് ആർ.ബി.സിയുടെ അസാധാരണ വികാസത്തിലേക്ക് നയിക്കുകയും അവയുടെ വളർച്ച തടയുകയും ചെയ്യും. ഇതിനെ മെഗലോബ്ലാസ്റ്റിക് അനീമിയ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഈ പോഷകങ്ങൾ പ്രാഥമികമായി പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളിലും മൃഗങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള റെഡ് മീറ്റ്, മത്സ്യം, കക്കയിറച്ചി തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിലും രൂപം കൊള്ളുന്നു. കൂടാതെ, ധാന്യങ്ങളും വിറ്റാമിൻ ബി 12 അടങ്ങിയവയാണ്.
കോപ്പർ
ആർ.ബി.സിയുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ കോപ്പർ നേരിട്ട് സഹായിക്കുന്നില്ല. പക്ഷേ ഇരുമ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ആർ.ബി.സിയെ സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിൽ ചെമ്പ് കുറവാണെങ്കിൽ അത് മുഴുവൻ പ്രക്രിയയെയും ബുദ്ധിമുട്ടിലാക്കും. ചെമ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളായ ഷെൽഫിഷ്, ചെറി, മത്സ്യം എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് ആർ.ബി.സിയുടെ ഉത്പാദനം എളുപ്പമാക്കുന്നു.
വിറ്റാമിൻ സി
വിറ്റാമിൻ സിയും ആർ.ബി.സിയുടെ ഉൽപാദനത്തെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ ശരീരത്തിലെ ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഇരുമ്പിന്റെ അളവ് വർധിപ്പിക്കുന്നതിന് വിറ്റാമിൻ സി സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ നോൺ-ഹേം സോഴ്സ് ഇരുമ്പുമായി ജോടിയാക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ കൂടുതൽ ഇരുമ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും.
