അടുക്കളയിൽ ഒരു ദിവസം മൂന്ന് തവണ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ അടുക്കള പാത്രങ്ങൾ വേഗം വൃത്തികേടാകുന്നു. രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും ചില അടുക്കളയിൽ ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്, ചപ്പാത്തി പലക ഇതിന് ആവശ്യമാണ്. പലപ്പോഴും നമ്മൾ തിടുക്കത്തിൽ മാവ് പരത്തി പലക അതുപോലെ എടുത്ത് വെയ്ക്കുന്നു. ഇതിന്റെയും വൃത്തിയിൽ വലിയ ശ്രദ്ധ ചെലുത്താതെ അവ അതേപടി വിടുന്നത് നല്ലതല്ല.
ഇക്കാരണത്താൽ, മാവ്, എണ്ണ, ഈർപ്പം എന്നിവയുടെ ഒരു പാളി ക്രമേണ ഇരുവശത്തും അടിഞ്ഞുകൂടുന്നു, ഇത് അവയുടെ തിളക്കം നശിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യത്തിന് അപകടമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. ചപ്പാത്തി റോളിംഗ് പിന്നും റോളിംഗ് ബോർഡും ശരിയായി വൃത്തിയാക്കുന്നത് അടുക്കള ശുചിത്വം പാലിക്കുന്നതിന് നിർണായകമാണ്. ചില ലളിതമായ മാർഗങ്ങളിലൂടെ ഇതിൽ അടിഞ്ഞുകൂടിയ ഉണങ്ങിയ മാവും ബാക്ടീരിയയും നീക്കം ചെയ്യാം.
ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളവും സോപ്പും
റോളിംഗ് പിൻ വൃത്തിയാക്കാനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പ മാർഗം ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളവും വീര്യം കുറഞ്ഞ ഡിഷ് സോപ്പും ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. ആദ്യം, ഉണങ്ങിയ മാവ് കുലുക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു സ്പോഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ തുണി ഉപയോഗിച്ച് പതിയെ ഉരയ്ക്കുക. തുടർന്ന്, ശുദ്ധജലം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി ഉടൻ ഉണക്കുക. പക്ഷേ തടികൊണ്ടുള്ള ചപ്പാത്തി പലക വെള്ളത്തിൽ കൂടുതൽ നേരം മുക്കിവയ്ക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഇത് കേടാകും.
നാരങ്ങ, ഉപ്പ്
നിങ്ങളുടെ റോളിംഗ് പിൻ അല്ലെങ്കിൽ റോളിംഗ് ബോർഡിൽ കറ പുരണ്ടതോ ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്നതോ ആണെങ്കിൽ, നാരങ്ങയും ഉപ്പും വളരെ ഫലപ്രദമായ ഒരു പരിഹാരമാണ്. മാസ്റ്റർഷെഫ് പങ്കജ് ബദൗരിയയും ഇൻസ്റ്റാഗ്രാമിൽ ഈ വീട്ടുവൈദ്യം പങ്കിട്ടു. റോളിംഗ് ബോർഡിലും റോളിംഗ് പിന്നിലും അല്പം ഉപ്പ് വിതറി പകുതി മുറിച്ച നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അഞ്ച് മിനിറ്റ് തടവുക. തുടർന്ന്, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. ഈ രീതി കറ നീക്കം ചെയ്യുക മാത്രമല്ല, ദുർഗന്ധം ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ബേക്കിംഗ് സോഡ
കഠിനമായ കറകൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ ബേക്കിംഗ് സോഡ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. നിങ്ങളുടെ റോളിംഗ് പിന്നും റോളിംഗ് ബോർഡും അഴുക്ക് നിറഞ്ഞതാണെങ്കിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ബേക്കിംഗ് സോഡയുമായി അല്പം വെള്ളം കലർത്തി പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുക. പേസ്റ്റ് കറ പുരണ്ട ഭാഗത്ത് പുരട്ടി പതിയെ തടവുക. കുറച്ച് സമയത്തിനുള്ളിൽ അഴുക്ക് അപ്രത്യക്ഷമാകും. തുടർന്ന്, വെള്ളത്തിൽ കഴുകി തുടയ്ക്കുക. ഇത് റോളിംഗ് പിന്നും റോളിംഗ് ബോർഡും വൃത്തിയാക്കും.
ബാക്ടീരിയകളെ ഇല്ലാതാക്കാൻ എളുപ്പവഴി
മാവ് വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കുന്നത് റോളിംഗ് പിന്നുകളിലും റോളിംഗ് ബോർഡുകളിലും ബാക്ടീരിയകൾ വളരാൻ കാരണമാകും, കൂടാതെ പ്രകൃതിദത്ത അണുനാശിനിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിനാൽ അവ വൃത്തിയാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്ത വിനാഗിരി ഉപയോഗിക്കാം.
ആദ്യം, ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളവും വിനാഗിരിയും തുല്യ അളവിൽ കലർത്തുക. തുടർന്ന്, റോളിംഗ് പിന്നും റോളിംഗ് പിന്നും ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഉണങ്ങിയ തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക. ഇത് എല്ലാ ബാക്ടീരിയകളെയും കൊല്ലുകയും ഉപരിതലം തിളക്കമുള്ളതാക്കുകയും ചെയ്യും.
വെയിലത്ത് ഉണക്കൽ അത്യാവശ്യമാണ്
നിങ്ങളുടെ റോളിംഗ് പിന്നും റോളിംഗ് ബോർഡും വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം കുറച്ചു നേരം സൂര്യപ്രകാശം ഏൽപ്പിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യുകയും ബാക്ടീരിയ വളർച്ചയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
