ഇന്ത്യ, നേപ്പാൾ, പാകിസ്ഥാൻ എന്നിവിടങ്ങളിൽ വിൽക്കുന്ന മഞ്ഞളിൻ്റെ വിവിധ സാമ്പിളുകളിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ലെഡ് കണ്ടെത്തിയതായി അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തിൽ പറയുന്നു.
ഇന്ത്യയുടെ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് അതോറിറ്റി (FSSAI) മഞ്ഞളിൽ അനുവദനീയമായ പരമാവധി ലെഡ് ഉള്ളടക്കം 10 µg/g ആയി സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഡോസിന് 1,000 മൈക്രോഗ്രാം (µg/g) കവിയുന്ന റെഗുലേറ്ററി പരിധിയേക്കാൾ കൂടുതലാണ്.
സയൻസ് ഓഫ് ദ ടോട്ടൽ എൻവയോൺമെൻ്റിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനം അനുസരിച്ച് ഇന്ത്യ, പാകിസ്ഥാൻ, ശ്രീലങ്ക, നേപ്പാൾ എന്നിവിടങ്ങളിലെ 23 നഗരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മഞ്ഞൾ വിശകലനം ചെയ്തു, ഏകദേശം 14% സാമ്പിളുകൾ ലെഡ് സാന്ദ്രത 2 µg/g കവിഞ്ഞതായി വെളിപ്പെടുത്തുന്നു.
