ഒരു തണുത്ത കരിമ്പിൻ ജ്യൂസ് വേനൽക്കാലത്തെ കൊടും ചൂടിൽ തൽക്ഷണ ആശ്വാസം നൽകുന്നു. റോഡരികിലെ ഈ പാനീയം രുചികരം മാത്രമല്ല, ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കാനും ഊർജ്ജസ്വലമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ കരിമ്പിൻ ജ്യൂസ് ദഹനത്തിനും പ്രതിരോധശേഷിക്കും ഗുണം ചെയ്യും. എന്നാൽ ചോദ്യം ഉയർന്നുവരുന്നു: പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ഇത് കഴിക്കാമോ?
കരിമ്പിൻ ജ്യൂസിൽ നിരവധി അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു ഗ്ലാസ് ജ്യൂസിൽ ഏകദേശം 180 കലോറി, 44 മുതൽ 50 ഗ്രാം വരെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാര (സുക്രോസ്, ഗ്ലൂക്കോസ്, ഫ്രക്ടോസ്) എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതിൽ കാൽസ്യം (30-40 മില്ലിഗ്രാം), മഗ്നീഷ്യം (25 മില്ലിഗ്രാം), പൊട്ടാസ്യം (270-300 മില്ലിഗ്രാം), ചെറിയ അളവിൽ ഇരുമ്പ് എന്നിവയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതിൽ കൊഴുപ്പും നാരുകളും ഇല്ല.
