ദിവസവും രാവിലെ ഒരു കപ്പ് ചൂട് ചായയോ കാപ്പിയോ കുടിച്ചുകൊണ്ട് ദിവസം തുടങ്ങുന്നവരാണ് നമ്മളിൽ ഭൂരിഭാഗം പേരും. ഓഫീസുകളിലും വീടുകളിലും യാത്രകളിലുമെല്ലാം നമ്മുടെ സന്തത സഹചാരിയാണ് ഈ ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾ. എന്നാൽ, ഈ പാനീയങ്ങൾ ഏത് പാത്രത്തിലാണ് നാം കുടിക്കുന്നത് എന്നതിനെക്കുറിച്ച് എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഗ്ലാസ്, പ്ലാസ്റ്റിക്, പേപ്പർ കപ്പുകൾ എന്നിവ ഓരോന്നിനും അതിൻ്റേതായ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. ഈ കപ്പുകൾ ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങളുമായി സമ്പർക്കത്തിൽ വരുമ്പോൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ എന്തൊക്കെ മാറ്റങ്ങളാണ് സംഭവിക്കുന്നതെന്നും ആരോഗ്യപരമായ വശങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്നും പരിശോധിക്കാം.
ഗ്ലാസ് കപ്പുകൾ: സുരക്ഷിതവും ആരോഗ്യകരവും
ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾ കുടിക്കാൻ ഏറ്റവും സുരക്ഷിതവും ആരോഗ്യകരവുമായ മാർഗ്ഗമാണ് ഗ്ലാസ് കപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക എന്നത്. ഗ്ലാസ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് പ്രധാനമായും സിലിക്ക പോലുള്ള നിഷ്ക്രിയ വസ്തുക്കളിൽ നിന്നാണ്. അതിനാൽ, ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങളുമായി സമ്പർക്കത്തിൽ വരുമ്പോൾ ഗ്ലാസിൽ നിന്ന് ഒരു രാസവസ്തുക്കളും പാനീയത്തിലേക്ക് കലരാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കുറവാണ്. ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് യാതൊരു ദോഷവും വരുത്തുന്നില്ല.
ഗ്ലാസ് കപ്പുകൾ വൃത്തിയാക്കാനും എളുപ്പമാണ്, ഇത് ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ച തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു. പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദപരവുമാണ് ഗ്ലാസ് കപ്പുകൾ, കാരണം അവ പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. എന്നാൽ, ഗ്ലാസ് കപ്പുകൾ പൊട്ടിപ്പോകാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്നും ഭാരമുണ്ടെന്നുമുള്ളത് ചില പോരായ്മകളാണ്.
പ്ലാസ്റ്റിക് കപ്പുകൾ: മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ആരോഗ്യ വെല്ലുവിളികൾ
വളരെ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് പ്ലാസ്റ്റിക് കപ്പുകൾ, പ്രത്യേകിച്ചും യാത്രകളിലും പൊതുപരിപാടികളിലും. എന്നാൽ, ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾ പ്ലാസ്റ്റിക് കപ്പുകളിൽ കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷകരമാണ്. പ്ലാസ്റ്റിക് കപ്പുകളിൽ ബിസ്ഫെനോൾ എ (BPA), താലേറ്റ്സ് (Phthalates) തുടങ്ങിയ രാസവസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങളുമായി സമ്പർക്കത്തിൽ വരുമ്പോൾ ഈ രാസവസ്തുക്കൾ പാനീയത്തിലേക്ക് കലരുകയും ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുകയും ചെയ്യും.
ബിസ്ഫെനോൾ എ, താലേറ്റ്സ് എന്നിവ എൻഡോക്രൈൻ സിസ്റ്റത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന രാസവസ്തുക്കളാണ്. ഇത് ഹോർമോൺ വ്യതിയാനങ്ങൾ, പ്രത്യുത്പാദന പ്രശ്നങ്ങൾ, അർബുദം, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. കൂടാതെ, പ്ലാസ്റ്റിക് കപ്പുകൾ പരിസ്ഥിതിക്ക് വലിയ ഭീഷണിയാണ്, കാരണം അവ നശിക്കാൻ വളരെ കാലമെടുക്കുന്നു.
പേപ്പർ കപ്പുകൾ: സുരക്ഷിതമെന്ന് തോന്നുന്ന അപകടം
‘പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദം’ എന്ന പേരിൽ പ്രചാരത്തിലുള്ളവയാണ് പേപ്പർ കപ്പുകൾ. എന്നാൽ, പേപ്പർ കപ്പുകൾ ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കാനുണ്ട്. പേപ്പർ കപ്പുകൾ ദ്രാവകങ്ങളെ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് തടയാൻ ഒരു നേർത്ത പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ പോളിയെത്തിലീൻ (PE) ലൈനിംഗ് കൊണ്ട് പൂശിയിരിക്കും. ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങളുമായി സമ്പർക്കത്തിൽ വരുമ്പോൾ ഈ ലൈനിംഗിൽ നിന്ന് മൈക്രോപ്ലാസ്റ്റിക്കുകൾ (microplastics) പാനീയത്തിലേക്ക് കലരാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു.
ഈ മൈക്രോപ്ലാസ്റ്റിക്കുകൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നത് ദഹനവ്യവസ്ഥയെയും മറ്റ് അവയവങ്ങളെയും ദോഷകരമായി ബാധിച്ചേക്കാം. പേപ്പർ കപ്പുകൾ പൂർണ്ണമായും പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നവയല്ല, കാരണം അവയിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ലൈനിംഗ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചില പേപ്പർ കപ്പുകളിൽ ഫ്ലൂറോകാർബണുകൾ (fluorocarbons) പോലുള്ള രാസവസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണ്.
ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:
ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾ കുടിക്കുമ്പോൾ നമ്മുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
● ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റീൽ കപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക: സാധ്യമെങ്കിൽ, ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾ കുടിക്കാൻ ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. ഇവ രാസവസ്തുക്കൾ കലരാത്തതും ആരോഗ്യകരവുമാണ്.
● പ്ലാസ്റ്റിക് ഒഴിവാക്കുക: ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾ പ്ലാസ്റ്റിക് കപ്പുകളിൽ കുടിക്കുന്നത് പൂർണമായും ഒഴിവാക്കുക.
● പേപ്പർ കപ്പുകൾ ശ്രദ്ധയോടെ: പേപ്പർ കപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടി വരുമ്പോൾ, നല്ല നിലവാരമുള്ളതും രാസവസ്തുക്കൾ കുറഞ്ഞതുമായവ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ദീർഘനേരം ചൂടുള്ള പാനീയം പേപ്പർ കപ്പിൽ വെക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
● കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യം: കുട്ടികൾക്ക് ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾ നൽകുമ്പോൾ ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റീൽ കപ്പുകൾ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക. അവരുടെ ശരീരം രാസവസ്തുക്കളോട് വേഗത്തിൽ പ്രതികരിക്കുന്നവയാണ്.
