പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും മൂന്ന് ഭാഗങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് വാര്‍ദ്ധക്യത്തില്‍ മെമ്മറി നഷ്ടപ്പെടുന്നത് തടയാം. ഇത് മാത്രമല്ല, ദിവസേന പകുതി മാത്രം കഴിച്ചാലും തലച്ചോര്‍ ആരോഗ്യത്തോടെയിരിക്കും. ചില പഴങ്ങളുടെ ഉപയോഗം മാനസികാരോഗ്യം നിലനിര്‍ത്തുന്നുവെന്ന് അമേരിക്കന്‍ ഗവേഷകര്‍ പറയുന്നു.

മുസാബിയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതില്‍ ഫലപ്രദമാണെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

മുസാബി മാത്രമല്ല, കാരറ്റ്, ഓറഞ്ച്, മുന്തിരി തുടങ്ങിയ പഴങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം മാനസികാരോഗ്യ തകര്‍ച്ചയുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

ജീവിതത്തിന്റെ അവസാനത്തില്‍ ഈ പഴങ്ങള്‍ കഴിക്കാന്‍ തുടങ്ങിയ ആളുകള്‍ അവരുടെ ഓര്‍മ്മശക്തിക്കും ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് പഠനം നിരീക്ഷിച്ചു. ഹാര്‍വാര്‍ഡ് സര്‍വകലാശാലയിലെ ഗവേഷകര്‍ 50,000 സ്ത്രീകളെയും പുരുഷന്മാരെയും 20 വര്‍ഷമായി പഠിച്ചു.

പങ്കെടുക്കുന്നവരോട് എത്ര തവണ വ്യത്യസ്ത പഴങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നുവെന്നും പിന്നീട് അവരുടെ മെമ്മറി കഴിവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചോദ്യങ്ങള്‍ ചോദിക്കുന്നു.